Corona Vs épices

épices indiennes

Chaque jour je suis l’actualité en France et je ne peux pas m’empêcher de déplorer la situation.

Sache lecteur français que je compatis sincèrement.

Ceci dit, ici, on est tranquille. Je suis allé jeter un œil sur le site de l’OMS pour connaître la situation officielle en Inde. Dans l’état du Tamil Nadu, là où nous passons notre séjour, il y a 67, 86 millions d’habitants, soit à peu près autant qu’en France. Combien de personnes touchées par le coronavirus ? Une.

Je ne vais pas te le convertir en pourcentage, ça serait ridicule et inutile. Je ne fais pas la malin, je ne dis pas que ça ne va pas se dégrader, je n’ai aucune raison de penser que qui que ce soit se trouve à l’abri, mais… les chiffres sont éloquents. D’autant que l’Inde et la Chine sont limitrophes.

Je ne suis pas docteur, je suis boulanger, mais pour me faire simplement le rapporteur de ce que j’entend et observe, il se pourrait quand même bien qu’il existe un rapport entre la consommation d’épices et la bonne défense immunitaire des gens d’ici.

L’avenir nous le dira. En attendant je continue à me laver les mains souvent, à éviter de me trouver à moins d’un mètre de quiconque, je ne serre la main à personne et je tousse dans mon coude.

Et je mange local, épicé autrement dit !

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